Salame al Funghi

Additional Info:

En smaksatt salami, med en bas av prosciutto. Under tillverkningen tillsätts bitar av svamp. Lufttorkas och lagras 10 veckor.

 

Ingredienser: Fläskkött, späck, salt, svamp, socker (dextros, sackaros), smakämnen och kryddor. Antioxidanter: E300, E301. Konserveringsmedel: E252, E250.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 292 kcal
Fett 22,00 g – varav mättade fettsyror 6,50 g
Kolhydrater 1,50 g – varav socker 1,40 g
Protein 22,00 g
Salt 3,6 g