Grana Padano DOP

Additional Info:

En av de mest berömda ostarna ”Made in Italy” i hela världen. Den görs av komjölk och är en medelfet hårdost. Lagras 10-12 månader, har mjuk textur och är svagt halmfärgad. Har en delikat smak med en påtagligt mjölkig bas. Mycket mångsidig, perfekt för all matlagning både till vardag och fest. Perfekt som bordsost. Finns som hel ost på ca 36 kg och i utsnitt av 4-5 kg eller 1 kg. Dessutom riven 1 kg och som flingor 1 kg.

Ingredienser: Mjölk, salt, löpe.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 392 kcal
Fett 28,00 g – varav mättade fettsyror 17,50 g
Kolhydrater 0 g – varav socker 0 g
Protein 33,00 g
Salt 1,60 g