Formaggio Valgrana Piemonte

Additional Info:

Valgranaosten är tillverkad av komjölk. Produceras i provinsen Cuneo. En hårdost som lagras under cirka 14-15 månader.
Finns som hel ost på ca 36 kg och i utsnitt av 4-5 kg eller 1 kg.

Ingredienser: Mjölk, salt, löpe.