Coppa Stagionata

Additional Info:

Coppa kommer från en av de mest aromatiska delarna av grisen. Efter en 6 veckor lång tillverkningprocess lagras den 3-4 månader. Cylindrisk form, fast, med en unik doft. Bra till starters, bufféer, eller som huvudrätt.

 

Ingredienser: Fläskkött, salt, socker (dextros, sackaros), aromer och kryddor. Antioxidant: E300. Konserveringsmedel: E252, E250.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 320 kcal
Fett 24,00 g – varav mättade fettsyror 8,00 g
Kolhydrater 0 g – varav socker 0 g
Protein 26,00 g
Natrium 0 g